Schlaflos? Diese eine Zutat am Abend zu meiden, lässt Sie endlich tief schlafen

Schlaflose Nächte sind eine Qual und viele suchen verzweifelt nach der Lösung. Dabei liegt der Schlüssel für tiefen, erholsamen Schlaf oft in etwas ganz Einfachem: der richtigen Ernährung am Abend. Eine bestimmte Zutat stört den Schlaf besonders – und wenn man sie meidet, schläft man endlich durch!

Abends spielen kalorienreiche Snacks oder Getränke eine größere Rolle, als man denkt. Zu viel Zucker oder schwer verdauliche Lebensmittel bringen den Körper oft aus dem Rhythmus und rauben die Nachtruhe. Wer das bedenkt, gewinnt zurück, was er am nächsten Morgen am meisten braucht: Energie und Frische.

Doch worum geht es konkret? Welche Zutat sabotiert den Schlaf und wie kann man sie geschickt umschiffen? Hier kommt eine kleine, knackige Übersicht.

Warum Zucker am Abend das Einschlafen erschwert

Schokolade, Softdrinks oder andere süße Verführungen sind abends gern gesehen – aber sie wirken sich fatal auf den Schlaf aus. Eine amerikanische Studie aus dem letzten Jahr zeigt: Zucker in später Stunde erhöht das Risiko für Gewichtszunahme und Macht Heißhungerattacken.

Das Problem liegt im Blutzuckerspiegel: Nach dem Verzehr schwankt er stark und der Körper produziert Insulin, das den Zucker absenkt. Resultat: Man wacht nachts auf, fühlt sich unruhig oder hat wieder Hunger.

So eine Achterbahnfahrt durch die Nacht will niemand! Lieber Finger weg von den süßen Sachen abends, wenn Ihr gut durchschlafen wollt.

Salzige Snacks und der nächtliche Toilettengang

Wer abends oft zu Chips oder anderen salzigen Knabbereien greift, muss sich nicht wundern, wenn er nachts öfter aufsteht. Salz entzieht Wasser, schmeißt den Durst an – und das schreit förmlich nach einem nächtlichen Gang zur Toilette.

Das ruiniert den Tiefschlaf und die Erholung. Außerdem kann zu viel Salz langfristig den Blutdruck erhöhen und das Herz belasten.

Also: Klarer Fall, Salz bleibt abends am besten in der Tüte verschlossen!

Schwere und fettige Lebensmittel sind keine Schlafpartner

Pizza, Burger oder ein Sahnesoße-Laster – am Abend sind solche Mahlzeiten ein echter Feind für erholsamen Schlaf. Der Magen muss nachts Schwerstarbeit leisten, um das Fett zu verdauen.

Folgen: Sodbrennen, Völlegefühl, unruhiger Schlaf! Und wer morgens müde aufwacht, hat sich den Tag selbst schwer gemacht. Das Ergebnis ist bekannt: weniger Energie und schlechte Laune.

Ein Tipp aus Food-Paradiso-Land: Lieber zu leichteren Speisen greifen, gedünstetes Gemüse oder eine kleine Portion Joghurt können wahre Wunder wirken.

Alkohol macht zwar müde – aber schlechteren Schlaf

Ein Glas Wein oder das Bier zur Pizza – das klingt gemütlich, steckt aber voller Tücken. Alkohol lässt uns zwar schneller einschlafen, stört aber vor allem die tiefen erholsamen Schlafphasen.

Besonders die zweite Nachthälfte ist dann von häufigem Aufwachen, Schwitzen oder Albträumen geprägt. Kein Wunder, dass man sich am Morgen ausgelaugt fühlt, obwohl man vermeintlich geschlafen hat.

Also heißt es: Genuss ja, aber bitte mit Maß und nicht zu spät am Abend.

Koffein am Abend: Schlafkiller Nummer eins

Kaffee ist für viele eine Lebensader, doch spät am Abend getrunken, verwandelt sich das Heißgetränk in einen Schlafvernichter. Koffein stimuliert Herz und Kreislauf und hält das Hirn wach – nicht gerade ideal zum Einschlafen.

Die Wirkung hält mehrere Stunden an, sodass das spätere Einschlafen erschwert wird und man lauter wird. Energydrinks sind hier leider keine bessere Wahl, oft kommen noch viel Zucker dazu.

Schon in den Nachmittagsstunden den Kaffee zu meiden, ist Gold wert, wenn man am Abend nicht im Bett wach liegen will.

Was abends tatsächlich gut fürs Schlafen ist

Natürlich gibt es auch Zutaten, die man ruhig am Abend genießen darf. Nüsse, Haferflocken oder Bananen sind kleine Helden der Nacht, die Tryptophan und Magnesium liefern – wertvolle Helfer für Melatonin und ruhigen Schlaf.

Auch ein Joghurt oder milde warme Milch mit Honig beruhigen den Magen und den Geist.

So kann der Abend gemütlich ausklingen, ohne dass man sich später fragt, warum man wieder nicht durchgeschlafen hat.

Anna Seghers

Lena Wagner ist die Seele des Blogs. Als echte Münchnerin mit einem Händchen für die feinen italienischen Aromen, teilt sie ihre Liebe zur perfekten Pizza und zur bayerischen Gastlichkeit. Lena weiß, wie man herzhafte Tradition und mediterrane Leichtigkeit harmonisch verbindet. Sie gibt hier die besten Tipps, neue Kreationen und alles über unsere Spezialitäten.